[Montérégie, Saint-Hyacinthe ] Le Albert café

Bon à savoir

Adresse - 1660 Rue Des Cascades O, Saint-Hyacinthe, QC J2S 3H8

Chiens acceptés en laisse sur la terrasse et dans le café

Stationnement - Dans les rues autour

Notre visite en mars 2025

Après trop d’années sans y mettre les pieds, quel plaisir de retrouver Le Albert Café! Cette fois, j’ai embarqué Alexandrie, jeune maman, son adorable bébé et son chien Mac pour une découverte gourmande. Pari réussi : bébé et chien ont été exemplaires, charmant tout le monde autour d’eux.

Dès notre arrivée, nous avons été ravis de voir le café plein à craquer – un vrai signe de succès! Entre les gens qui travaillaient sur leur ordinateur et ceux qui discutaient entre amis, l’endroit débordait de vie et de bonne énergie. Côté boutique, l’effervescence était aussi au rendez-vous.

Nous avons eu la chance de nous installer à la grande table ronde près du comptoir, juste à temps! Place aux délices : un sandwich au rôti de bœuf absolument exquis, avec un pain croustillant et moelleux et une garniture décadente. Pour accompagner ce festin, un latte saveur pancake à l’érable, parfait pour une touche gourmande. Sans oublier les brioches et biscuits, aussi beaux que délicieux!

Impossible de tout voir en une seule visite – il faudra revenir pour explorer la section boutique. Une chose est sûre, Le Albert Café est toujours un coup de cœur!

À essayer absolument lors de votre passage à Saint-Hyacinthe!

Notre visite en décembre 2019

Après une balade dans le coin, Marilou et moi avions envie de nous gâter un peu. Nous avons donc pris le chemin de l'Albert Café, un endroit que nous avions adoré cet été. Nous avions entendu dire que le menu d’hiver était sorti !

Sur place, comme d’habitude, on commande pas mal de choses. Le café est sur le point de fermer, mais le personnel sur place est toujours aussi accueillant. Un jeune homme nous prépare nos plats : café et chocolat chaud au spéculoos, grilled-cheese, bol de yogourt, tartine au caramel. Tout est magnifique. Nous avons grandement apprécié les boissons chaudes. Le grilled-cheese Bikini était super, tout comme le yogourt Home Sweet Home.

Encore une fois, le commis a été super accommodant pour les allergies. L’espace entre les tables et le confort des chaises ont été appréciés par la femme enceinte qui m’accompagnait. Guidoune, quant à elle, s’est couchée sur le tapis d’entrée et n’a pas bougé d’un poil lorsque des gens entraient dans le commerce. Elle a pu profiter des bols d’eau et de toutes les caresses des personnes sur place !

Nous y retournerons encore et encore. Un endroit magnifique, goûteux et tellement sympathique.

Notre visite en juillet 2019

Un nouveau café qui accepte les chiens, dont tout le monde parlait avant même son ouverture. Situé dans le vieux Saint-Hyacinthe, le Albert Café est un des incontournables du coin.

Le café est séparé en trois : une terrasse extérieure, un café intérieur et une boutique de produits alimentaires haut de gamme. On y vend même la meilleure huile d’olive de toute l’Amérique.

La terrasse dehors est assez petite mais chaleureuse. On y retrouve de petites tables étroites en métal et des parasols. Il y a aussi des bancs coussinés qui donnent sur la rue. La commande se fait à l’intérieur, et ils t’apportent ton repas ensuite.

Le café à l’intérieur est vraiment très cute : un style vintage avec du velours vert et des éléments dorés. C’est super invitant, et on avait envie d’y rester des heures.

Les Passions de Manon ! Tout le monde connaît cet endroit, reconnu parmi les plus grandes boutiques de produits fins du Québec. On y retrouve des gourmandises de toutes sortes, salées comme sucrées.

Lors de notre passage, nous avons été accueillies par la pétillante Pénélope. Le service très convivial de cette barista nous a agréablement surprises ; on pensait qu’on sortirait de là avec des colliers best friends forever.

J’y suis allée avec Marilou, qui est allergique à tellement de choses. Pénélope nous a donc proposé des alternatives en étant très sensible aux contaminations possibles. Une belle attention.

De belles assiettes santé et pleines de couleurs. Marilou me dit : ça, c’est le genre de café que, même si je n’ai pas de chien, je reviendrais ! Nous avons pris plusieurs choses, peut-être même un peu trop, mais c’était si tentant.

Sans être un café pour les chiens, on y retrouve un bol d’eau, et ils recevront plein de compliments. La terrasse est un peu étroite pour les grands chiens ou les chiens agités. On pense, par contre, que c’est vraiment un endroit pour manger accompagné de son toutou.

C’est beau, c’est bon, et tu peux te prendre plein de choses fancy dans la boutique après !


Article non commandité.