FERMÉ - [Gaspésie, New Carlisle] Auberge et café Sous l’étoile du Shériff Sheppard
Bon à savoir
Adresse - 163, boul. Gérard-D. - Levesque, New Carlisle, Qc, Canada, G0C 1Z0
Chiens acceptés ? Les chiens sont acceptés en laisse à l’extérieur uniquement. Lors d’un séjour à l’auberge, les animaux domestiques ne sont pas autorisés.
Téléphone : 1+ (581) 233-3262
Heures d’ouvertures : pour les jours et heures d’ouverture, veuillez consulter la page Facebook de l’auberge (ci-bas). À chaque début de semaine, les hôtes publient sur la plage les journées et les heures où ils seront ouverts. Celles-ci varient selon les saisons, la demande et les jours de fêtes.
Courriel : info@aubergecafesousletoile.c
Notre visite en juin 2021
Auberge ouverte en avril 2021 dont les hôtes se nomment Hélène, Daniel et Lorraine. Ils vous offrent de l’hébergement (les chiens n’y sont pas autorisés) ainsi qu’un espace café.
Tout sur l’espace Café
Comme le dit son nom, l’auberge comprend un espace café-viennoiseries-desserts. Cet espace est accessible à tous et offre des produits locaux ! Pour un petit plaisir sucré, vous aurez le choix entre : chocolatines, croissants, biscuits, muffins, pains aux fruits, carrés, gaufres, desserts du moment et plus. Pour une envie salée vous pouvez opter pour : muffins déjeuner, galettes de légumes, salades, canon du sheriff, pain de jambon-pommes-érable et plus. D’ailleurs, il y a toujours une proposition d’un menu dîner du jour, que vous pouvez déguster à l’intérieur ou à l’extérieur.
Sur le terrain extérieur, il y a des tables de pique-nique et des chaises dispersées en duo, à quelques endroits. Au café, il y a d’autres produits du coin qui peuvent être disponible. *De plus, les dimanches, il y a des brunchs servis sous réservation, toutefois ceux-ci sont arrêtés pour l’été*.
Espace café signifie aussi bon café. L’auberge et café sous l’étoile du sheriff sheppard offre son propre mélange à café, exclusif, torréfié en Gaspésie, à la brûlerie du Quai. D’ailleurs le mélange peut être acheté en sac pour emporter à la maison et se nomme : le mélange du Sheriff. Il est en vente sur place. Plusieurs choix de café au menu : espresso, café filtre, latte, chai latte, mokaccino, cappuccino, café froid avec recette spéciale : sheriff Lincoln, sheriff Albert et sheriff Edgar. De plus, plusieurs options possibles pour votre café : choix du sucre, choix du lait et possibilité d’ajouter du cacao, de la cannelle ou autre.
Finalement, ce qui est le plus intéressant (selon Mila) c’est le fait que vous avez droit aux chiens à l’extérieur. Ceux-ci doivent être tenus en laisse en tout temps. Il y a un espace pour les besoins près du stationnement avec poubelle et sac à caca sur place. Vous allez y voir une affiche pour vous retrouver. Il est important de bien suivre les règlements mis en place concernant la présence des chiens. Au café, possibilité de commander des fraicheurs glacés pour votre chien. OUI.OUI. Vous pouvez demander simplement un bol d’eau pour votre chien ou encore lui commander une gâterie glacée yogourt/melon d’eau ou un bol/puzzle glacé (comme sur la photo). Toutou peut ensuite repartir avec les surprises qui se trouve dans le bol.
** Menu complet disponible sur leur page Facebook.
Avis du rédacteur
Pour notre part, nous avons testé le brunch du dimanche qui était léger et santé. Nous avons également profité du terrain extérieur avec Mila. Celle-ci a adoré le bol glacé. Celui-ci la gardé occupé pendant que vous mangions et que nous parlions, en plus d’être rafraichissant. Le café a été apprécié par toute la famille (Café filtre et café froid spéciale maison). L’ambiance familiale est agréable et le service est chaleureux et personnalisé. L’endroit es bien entretenu et beau. Lorsque tu es sur les lieux, tu perçois et ressens que l’auberge a de l’histoire. Belle expérience que je recommande à tous. Bel arrêt, facile à faire sur la route, car ne demande aucun détour.
