[Lanaudière, Saint-Ambroise-de-Kildare] Au Jardin Des Noix
Bon à savoir
Adresse - 511 Rang Kildare, Saint-Ambroise-de-Kildare, QC J0K 1C0
Chiens acceptés en laisse uniquement à l’extérieur
Prix - Gratuit
Longueur - Inconnu
Difficulté - Facile
Ouverture - Du jeudi du dimanche
Notre visite en juin 2023
Nous sommes retournées dans cet endroit enchanteur visité initialement à l’automne 2021 !
Le Jardin des Noix offre un cadre pittoresque, idéal pour une balade tranquille. Les sentiers bien entretenus et faciles d'accès vous invitent à vous perdre parmi les arbres majestueux. La beauté de la nature environnante crée une atmosphère apaisante et revitalisante.
Si vous envisagez de vous arrêter dans la boutique/café (chiens interdits à l’intérieur!), je vous recommande vivement de réserver un repas d’avance par téléphone. Leur menu alléchant saura satisfaire tous les palais, offrant une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de la nature.
Lors de notre visite au Jardin des Noix a été écourtée en raison d'un incident imprévu. Notre fidèle compagnon à quatre pattes, Lexie, a eu un petit souci en mangeant un peu trop gazon, ce qui a nécessité notre départ anticipé. De plus, la canicule rendait l'exploration plus difficile pour un chien noir.
Je garde un souvenir positif de notre escapade au Jardin des Noix. Je suis convaincu que cet endroit mérite encore une visite, peut-être lors d'une journée plus fraîche, pour profiter pleinement de la beauté et de la sérénité de cet environnement paisible.
Le Jardin des Noix est un lieu enchanteur qui offre une petite promenade entre les arbres, idéale pour se ressourcer. Je vous encourage à découvrir par vous-même la tranquillité et la beauté de cet endroit paisible.
Notre visite en octobre 2021
Lors de notre passage, nous sommes arrivées en même temps qu’un groupe de personne de l’âge d’or. On a donc attendu qu’ils s’éparpillent un peu avant d’entrer. Les chiens dans l’auto, nous sommes entrées dans la boutique qui sert aussi de comptoir lunch, et de musée. On y a écouté une brève vidéo expliquant un peu plus en détails le cheminement qui a emmené Alain Perreault a nous présenter la ferme !
Ensuite, nous sommes parties explorer les champs. On se promène à travers les vergers, puis tout au fond, il y a un sentier en boucle dans un boisé. Il est possible d’avoir des audio-guides également.
On a particulièrement apprécié notre passage là-bas. Un verger aussi unique mérite qu’on le découvre et qu’on goûte à ses produits.
Un peu d’histoire
« Le désir de conserver et valoriser la terre ancestrale en se donnant le défi de sortir des sentiers battus, voilà ce qui a motivé Alain Perreault à acquérir la propriété des ses parents en 2007 et à démarrer avec son frère Yvan, mycologue et spécialiste des comestibles sauvages, le projet de produire des noix nordiques au Québec. La noiseraie de 35 acres a été établie avec l'objectif de produire, de manière rentable et productive, des noix nordiques au Québec. Une grande variété de noyers, noisetiers, caryers, chênes et châtaigniers ont été testés et débutent leur production. La noix de noyer noir et la noisette sont les principales variétés. Les clients de la boutique ont accès au verger librement lors des heures d'ouverture, et peuvent également réserver une visite guidée et faire de l'autocueillette de noisettes. » [SOURCE]
Photo en partenariat avec Audrée Photographie