[Chaud.-App., Lévis] Ferme Phylum
Informations pratiques
Adresse - 2325 QC-132, Lévis, QC G7A 4H7
Chiens acceptés en laisse uniquement à l’extérieur uniquement
Période d’accès - Période estivale
Stationnement - Sur place
Notre visite en juillet 2024
La Ferme Phylum, bien connue pour son lait et ses fromages de qualité, vous réserve désormais une surprise estivale avec l'installation d'un foodtruck sur place. Nous avons récemment eu l'occasion de tester leur menu, et le moins que l'on puisse dire, c'est que cette nouvelle offre vaut le détour !
Le foodtruck est agrémenté de tables à pique-nique et de bancs situés autour du camion. Pour une expérience plus paisible, nous avons choisi de nous installer un peu à l'écart, profitant ainsi d'une poutine au canard confit en toute tranquillité. Et quelle découverte ! Cette poutine est sans doute l'une des meilleures que j'ai goûtées. Les patates étaient parfaitement croustillantes, la sauce riche en saveurs, et le canard tendre et juteux. Lexie a même eu la chance de voler une petite bouchée pendant que je me concentrais sur la prise de photo !
Bien que le service ait été un peu long et que les prix soient un peu élevés, la qualité exceptionnelle de la poutine et la portion généreuse valent largement l'attente. Le cadre, agréable et bien entretenu, permet également de prolonger votre visite avec une cruchon de lait au chocolat ou un cornet en dessert. Une belle opportunité pour savourer des produits locaux dans un environnement charmant.
S’y rendre ?
Article non commandité.
Les chiens doivent être tenus en laisse et être sous le contrôle du manieur en tout temps. Il est possible que la laisse ait été retiré pour les photos uniquement. Nous vous encourageons à suivre la règlementation en vigueur.
Il est important de noter que les règles et les politiques concernant les chiens sont sujettes à changement sans préavis. Il est donc important de vérifier les politiques de l'endroit où vous souhaitez aller avant de vous y rendre et de respecter les règles en place.
